Sumber Lestari Bagi Pengkulturan Mikroalga Penghasil Selulosa

1 Julai 2023

Ditulis oleh:

Dr  Nazlina Haiza Mohd Yasin

(nazlinayasin@ukm.edu.my)


Pensyarah Kanan

Fakulti Sains dan Teknologi,

Universiti Kebangsaan Malaysia

Dr Ang Wei Lun

(wl_ang@ukm.edu.my) 


Pensyarah Kanan

Fakulti Kejuruteraan dan Alam Bina,

Universiti Kebangsaan Malaysia

Prof Madya Ts Dr Mohd Shaiful Sajab

(mohdshaiful@ukm.edu.my)


Professor Madya

Fakulti Kejuruteraan dan Alam Bina,

Universiti Kebangsaan Malaysia

Pembangunan lestari mendokong matlamat Malaysia dalam mencapai 17 Matlamat Pembangunan Mampan (SDG) yang telah digariskan oleh United Nation [1]. Penggunaan sumber-sumber semulajadi untuk penghasilan produk bernilai tambah dapat membantu dalam pemuliharaan alam sekitar secara mampan. Sumber air seperti air tasik, air larut resapan, efluen kilang kelapa sawit, air kumbahan serta efluen dari industri mempunyai kandungan nutrien yang akan mencemarkan alam sekitar tetapi boleh dimanfaatkan untuk pengkulturan mikroalga [2-3].

 

Mikroalga telah digunakan secara meluas dalam industri bioteknologi kerana kebolehannya untuk menghasilkan produk seperti lipid, karbohidrat, protein, pigmen dan metabolit [2-4]. Oleh kerana mikroalga mempunyai kadar penghasilan yang tinggi sepanjang tahun berbanding tumbuhan daratan, mikroalga dilihat sebagai sumber semulajadi dalam bioteknologi. Selain itu, mikroalga juga merupakan agen bioremediasi kerana kebolehannya untuk hidup dalam persekitaran yang ekstrim [3]. Semasa proses bioremediasi, mikroalga akan mengasimilasi nutrien seperti nitrogen dan fosforus yang terkandung di dalam media pertumbuhan. Justeru itu, sumber air yang mempunyai kandungan nitrogen dan fosforus yang banyak boleh menjadi media pertumbuhan bagi pengkulturan mikroalga. Oleh itu, impak negatif seperti eutrofikasi (keadaan di mana sumber nutrien berlebihan di dalam air menjadikan ledakan alga di permukaan air yang menjejaskan kehidupan akuatik dan kandungan oksigen terlarut di dalam air) dapat dielakkan, seterusnya meningkatkan kualiti air bersih.

 

Kultivasi mikroalga dalam air tasik atau sisa kilang mampu mengurangkan kos rawatan bagi tujuan penyingkiran nutrien. Kajian terdahulu mendapati penyingkiran nutrien sehingga 80% mampu dicapai melalui pengkulturan mikroalga dalam air sisa [2-3]. Selain itu, biojisim mikroalga yang terhasil boleh dijadikan sumber bagi penghasilan produk bioteknologi. Antara produk bioteknologi yang boleh diaplikasikan adalah biofuel-generasi ketiga seperti biodiesel atau biogas, produk makanan ikan dan sebagainya [2].

Gambar 1: Pengkulturan mikroalga di dalam air Tasik Kejuruteraan UKM

Selulosa merupakan sebatian organik yang sering digunakan sebagai biopolimer dalam pembuatan kertas, plastik, produk farmaseutikal dan komposit. Penghasilan komersial selulosa dihasilkan dari tumbuhan kayu, buluh, hampas tebu dan kapas [5]. Selulosa boleh diekstrak dalam pelbagai bentuk termasuklah gentian, mikrofiber, mikrofibril, nanofiber dan nanohablur [6]. Penggunaan mikroalga sebagai sumber bagi pengeksrakan selulosa dapat mengurangkan kebergantungan terhadap sumber semulajadi seperti tumbuhan kayu yang umumnya digunakan untuk pengekstrakan selulosa. Oleh kerana selulosa dalam tumbuhan kayu hadir di dalam lignin, penggunaan bahan kimia yang banyak diperlukan untuk pengekstrakan selulosa. Selain daripada itu, penggunaan bakteria-penghasil selulosa juga memerlukan kultivasi dalam keadaan yang terkawal yang menjadi penyebab kepada kos penghasilan yang tinggi.

 

Melalui geran MRUN-RAKAN RU-2019/004, air Tasik Kejuruteraan Universiti Kebangsaan Malaysia telah digunakan sebagai media pengkulturan mikroalga (Gambar 1). Mikroalga mampu hidup dalam air tasik yang digunakan, seterusnya merawat air tasik tersebut. Biojisim mikroalga kemudian dituai, manakala air tasik yang telah dirawat dilepaskan semula kepada aliran air. Melalui kaedah pengekstrakan, selulosa yang dihasilkan berwarna putih kekuningan (Gambar 2). Selulosa yang terhasil dijadikan bahan tambahan untuk penghasilan produk rawatan air seperti membran dan penjerap berasaskan selulosa. Dalam penghasilan kedua-dua produk tersebut, selulosa dijadikan sebagai bahan pengikat atau pengukuh dalam produk tersebut. Dalam industri bioteknologi, selulosa juga boleh digunakan dalam bioperubatan untuk penghasilan implan, pembalut luka, bahan dalam ubatan serta digunakan dalam bidang kejuruteraan tisu dan vaskular.

 

Kesimpulannya, air tasik berpotensi menjadi sumber semulajadi untuk pengkulturan mikroalga yang mampan. Biojisim yang terhasil juga merupakan sumber yang boleh diketengahkan untuk pengekstrakan selulosa. Penggunaan sumber-sumber yang lestari dapat mengukuhkan lagi matlamat pembangunan mampan. 

Gambar 2: Ekstrak selulosa yang terhasil daripada biojisim mikroalga

Rujukan: